terça-feira, 16 de agosto de 2011

SABERES DA DELFINA ALVES FAÇO ESTES TRABALHOS DE CROCHÊ PARA VENDER

                                         PANO DAS MÂOS COM PICÔ DE CROCHÊ
                                                   PANO DA LOIÇA COM PICÔ
                           TOALHA DE MESA FEITA COM  DOIS  PANOS DE LOIÇA
                            UNIDOS POR UM PICÔ DE CROCHÊ


                   AVENTAL FEITO COM UM PANO DE LOIÇA IGUAL A TOALHA
              CONJUNTO DE COZINHA DE 4 PEÇAS TOALHA + AVENTAL+
                  PANO DAS MÂOS + PANO DA LOIÇA


                                      ESTE CONJUNTO È UNICO ESTÀ PARA VENDA

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

DICAS DE ORGANIZAÇÂO ECONOMIA DE GÀS DE TEMPO NA COZINHA EM TEMPOS DE CRISE

 8 PERNAS DE FRANGO QUE EU VOU JUNTANDO NO CONGELADOR PORQUE PARA FICAR MAIS ECONOMICO EU COMPRO O FRANGO INTEIRO E DEPOIS MANDO PARTIR MAS NORMALMENTE EU CORTO EM CASA A MEU GOSTO DEPOIS SEPARO POR SACOS PERNAS  PARA FAZER O QUE ESTOU A MOSTRAR .  ASAS COSTUMO ASSAR NO FORNO O MEU MARIDO ADORA . DO PEITO FAÇO BIFES DO RESTO DO FRANGO E MIUDOS NORMALMENTE FÀÇO UMA CANJA.

ESTAS PERNAS JÀ ESTÂO PRONTAS  SEM PELE PARA POR NO TACHO  A COZER UM POUCO, PARA APROVEITAR A AGUA DE COZER QUE LEVA CEBOLA PICADA SAL E UM CRAVINHO DE SEGUIDA GUARDA A AGUA .

 ESTE TACHO TEM AS PERNAS JÀ LEVEMENTE COZIDAS CEBOLA PICADA PIMENTA ALHO LOURO PIMENTÂO AZEITE E VINHO BRANCO DEIXA ESTUFAR ALGUNS MINUTOS PORQUE AS PERNAS JÀ TINHAM ESTADO A COZER ESTE PROCESSO È MAIS PARA DAR ALGUM GOSTO PARA O PASSO SEGUINTE
PERNAS DE FRANGO DESFIADO PRONTO PARA FAZER ARROZ ,UMA  CAIXA COM CHOURIÇO DE CARNE COZIDO UMA CAIXA COM O MOLHO DE ESTUFAR O FRANGO PRONTO PARA CONGELAR ESTÀ UMA REFEIÇÂO ADIENTADA PARA OS DIAS QUE NÂO TENHO TEMPO PARA ESTAR NA COZINHA ALEM DE FICAR MAIS ECONOMICO.
                              DO MESMO FRANGO DESFIADO VOU FAZER QUICHES
                                       DE LEGUMES SALTEADOS E FRANGO
 AQUI ESTÀ AS QUICHES JÀ PRONTAS ARREFECER PARA CONGELAR
 PARA OUTRAS  REFEIÇÔES OU QUANDO ME ENCOMENDAM
 JÀ ESTAREM  PRONTAS QUE NORMALMENTE EU FÀÇO POR ENCOMENDA
                                        FOI O CASO DESTAS JÀ ERA UMA ENCOMENDA   

                     ENCOMENDA DAS QUICHES  PRONTA PARA ENTREGAR E CONGELAR  

FRANGO DESFIADO AGUA DE COZER O FRANGO QUE ESTAVA

CONGELADO  PARA FAZER O ARROZ DE PÀTO FINGIDO .
                                      CHOURIÇO COZIDO QUE ESTAVA CONGELADO
TACHO COM O MOLHO DE ESTUFAR O FRANGO PARA FAZER O ARROZ UMA MANEIRA E ECONOMIZAR PORQUE JÀ TEM OS INGREDIENTES O AZEITE DO FRANGO NÂO NECESSITA DE MAIS ATÈ PORQUE VÀI LEVAR A AGUA DE COZER O FRANGO MESMO SENDO COZIDO SEM PELE TEM SEMPRE ALGUMA GURDURA .


1 CANECA DE ARROZ VAPORIZADO DO PINGO DOÇE LAVAR O ARROZ DEITAR NO TACHO E DEICHAR FRITAR UM POUCO DE SEGUIDA JUNTAR DUAS CANECAS DE AGUA DE COZER O FRANGO A FERVER E TAPAR O TACHO ATÈ A AGUA ENVAPORAR DE SEGUIDA COLOCAR ARROZ NUM PIREX DEPOIS O FRANGO E POR UNTIMO O RESTO DO ARROZ  COLOCAR CHOURIÇO E VAI AO FORNO PARA TOSTAR UM POUCO .

                                                  ARROZ PRONTO PARA O FORNO
NO DIA QUE FIZ AS QUICHES JÀ ESTAVA COM A MÂO NA MASSA E O FORNO LIGADO RESOLVI FAZER UM BOLO DE LARANJA E DA MASSA DAS QUICHES QUE AINDA TINHA SOBRADO EU JÀ NÂO TINHA MAIS RECHEIO FEITO RESOLVI FAZER BOLO DE FIAMBRE E CHOURIÇO ECONOMIZEI PORQUE COM O MESMO TEMPO E SOBRA DA MASSA FIZ OUTRA EXPERIENÇIA QUE FICOU BOA DEPOIS DE ARREFEÇER CONGELEI BOLO DE FIAMBRE E BOLO DE LARANJA NESTE DIA ESTIVE MUITAS HORAS NA COZINHA MAS VALEU A PENA PORQUE ADIENTEI PARA OUTROS DIAS QUE NÂO TENHO TEMPO .

BOLO DE FIAMBRE PRONTO PARA CONGELAR


ESPERO QUE GOSTEM DAS MINHAS DICAS

Delfina Alves

quarta-feira, 3 de agosto de 2011

BOLO DE CLARAS COM LARANJA


ESTE BOLO È RECEITA DO BLOG Ratatui dos Pobres
FICOU MUITO BOM, FOI UMA BOA MANEIRA DE GASTAR AS CLARAS QUE TINHA CONJELADAS E APROVEITAR LARANJAS QUE TINHA SEM  A  CASCA  NO FRIGORIFICO  DE TER FEITO OUTROS BOLOS QUE SÒ LEVA A RASPA .

domingo, 31 de julho de 2011

DICAS PARA CONGELAR FIAMBRE




EU QUANDO VOU AS COMPRAS PEÇO SEMPRE PARA CORTAREM O FIAMBRE NA HORA PARA TER A CERTESA QUE È FRESCO  QUANDO CHEGO A CASA SEPARO AS FATIAS EM PAPEL DE ALUMINIO E CONGELO ASSIM TENHO SEMPRE FIAMBRE SEM SE ESTRAGAR COMO ACONTECIA ANTES DE SABER QUE SE PODIA CONGELAR .


                          FIAMBRE JÀ SEPARADO EM PRATA PARA CONGELAR

        FIAMBRE PARA CONGELAR E UM SACO COM PÂO  PARA CONGELAR

CROQUETES DE CARNE E DICAS DE VÀRIAS REFEIÇÔES COM CARNE ASSADA

DICAS DE FAZER VÀRIAS REFEIÇÔES DE CARNE ASSADA DE VÀRIAS MANEIRAS CONGELANDO VÀRIAS CAIXAS  PARA QUANDO NÂO TENHO TEMPO PARA COZINHAR A SEMANA PASSADA TIVE UMA EMCOMENDA DE ALGUMAS DUZIAS DE CROQUETES DE CARNE JÀ FRITOS  POIS QUANDO TENHO ENCOMENDAS DE CROQUETES  ASSO SEMPRE MAIS CARNE PARA FICAR PARA OUTRAS REFEIÇÔES È UMA MANEIRA DE ECONOMIA DE TEMPO E GÀS .





 4 DUZIAS DE CROQUETES DE CARNE FRITOS PRONTOS PARA ENTREGAR
                                       FATIAS DE CARNE ASSADA PARA CONGELAR
 CARNE ASSADA PARTIDA PARA FAZER  CARNE A BRÀS  OU FAZER OUTRA COISA  O PRINCIPAL JÀ ESTÀ ADIENTADO  VÀI PARA CONGELAR  DEPOIS  LOGO SE PENSSA O QUE FAZER .





 FATIAS DE CARNE E CHOURIÇO COZIDO
 E UMA CAIXA COM O MOLHO DA DA CARNE ASSADA
 PARA FAZER EMPADÂO ESTANDO CONGELADO
 È OUTRA REFEIÇÂO ADIANTADA È SÒ FICAR A CARNE E FAZER O PURÈ
       CHOURIÇO COZIDO  E CORTADO E  PRONTO PARA CONGELAR

ARROZ DE CENOURA COM  ERVILHAS CARNE ASSADA E SALADA








BOLOS DE IOGURTE COM LARANJA

DICAS DE ECONOMIA  EM TEMPO DE CRISE , E DE TEMPO PROQUE QUANDO TENHO UMA ENCOMENDA DE UM BOLO FÀÇO A RECEITA A DOBRAR ASSIM FICO TAMBÈM COM BOLO FEITO PARA CASA CONGELO E TENHO SEMPRE BOLO PARA QUANDO  TENHO VISITAS È SO DESCONGELAR NO MICROONDAS FICA COMO TIVESSE  SIDO ACABADO DE FAZER .





       O BOLO DE LARANJA  DA CAIXA AZUL
      PRONTO PARA ENTREGAR A MINHA AMIGA
      O BOLO RECTANGULAR PARA FICAR EM CASA
      PARA O PEQUENO ALMOÇO  LANCHE    
     OU CONGELAR QUANDO AINDA TENHO  BOLO FEITO
     CÀ EM CASA CONGELO TUDO .