domingo, 31 de julho de 2011

CROQUETES DE CARNE E DICAS DE VÀRIAS REFEIÇÔES COM CARNE ASSADA

DICAS DE FAZER VÀRIAS REFEIÇÔES DE CARNE ASSADA DE VÀRIAS MANEIRAS CONGELANDO VÀRIAS CAIXAS  PARA QUANDO NÂO TENHO TEMPO PARA COZINHAR A SEMANA PASSADA TIVE UMA EMCOMENDA DE ALGUMAS DUZIAS DE CROQUETES DE CARNE JÀ FRITOS  POIS QUANDO TENHO ENCOMENDAS DE CROQUETES  ASSO SEMPRE MAIS CARNE PARA FICAR PARA OUTRAS REFEIÇÔES È UMA MANEIRA DE ECONOMIA DE TEMPO E GÀS .





 4 DUZIAS DE CROQUETES DE CARNE FRITOS PRONTOS PARA ENTREGAR
                                       FATIAS DE CARNE ASSADA PARA CONGELAR
 CARNE ASSADA PARTIDA PARA FAZER  CARNE A BRÀS  OU FAZER OUTRA COISA  O PRINCIPAL JÀ ESTÀ ADIENTADO  VÀI PARA CONGELAR  DEPOIS  LOGO SE PENSSA O QUE FAZER .





 FATIAS DE CARNE E CHOURIÇO COZIDO
 E UMA CAIXA COM O MOLHO DA DA CARNE ASSADA
 PARA FAZER EMPADÂO ESTANDO CONGELADO
 È OUTRA REFEIÇÂO ADIANTADA È SÒ FICAR A CARNE E FAZER O PURÈ
       CHOURIÇO COZIDO  E CORTADO E  PRONTO PARA CONGELAR

ARROZ DE CENOURA COM  ERVILHAS CARNE ASSADA E SALADA








BOLOS DE IOGURTE COM LARANJA

DICAS DE ECONOMIA  EM TEMPO DE CRISE , E DE TEMPO PROQUE QUANDO TENHO UMA ENCOMENDA DE UM BOLO FÀÇO A RECEITA A DOBRAR ASSIM FICO TAMBÈM COM BOLO FEITO PARA CASA CONGELO E TENHO SEMPRE BOLO PARA QUANDO  TENHO VISITAS È SO DESCONGELAR NO MICROONDAS FICA COMO TIVESSE  SIDO ACABADO DE FAZER .





       O BOLO DE LARANJA  DA CAIXA AZUL
      PRONTO PARA ENTREGAR A MINHA AMIGA
      O BOLO RECTANGULAR PARA FICAR EM CASA
      PARA O PEQUENO ALMOÇO  LANCHE    
     OU CONGELAR QUANDO AINDA TENHO  BOLO FEITO
     CÀ EM CASA CONGELO TUDO .
                                                                                                 

sexta-feira, 22 de julho de 2011

TORTILHA DE LEGUMES COM ATUM NO FORNO

ARROZ DE ERVILHAS E CENOURA COM CROQUETES DE ATUM E SALADA

ESTA SEMANA TENHO ANDADO MAIS OCUPADA ,POR  ISSO TENHO RECORRIDO ÀS COISAS CONGELADAS QUE  EU  FÀÇO E CONGELO  PARA QUANDO NÂO  TENHO TANTO TEMPO   TINHA CROQUETES DE ATUM CONGELADOS,  È RAPIDO FAZER UM ARROZ DE ERVILHAS E SALADA .




                                           CROQUETES DE ATUM CONGELADOS


                     ARROZ DE ERVILHAS E CENOURA COM SALADA E CROQUETES

BOLO DE IOGURTE COM COCÔ E LIMÂO COBERTO COM MAÇA

                                                       BOLO DE COCÔ E MAÇA
           ESTE PRATINHO  JÀ ESTÀ PRONTO PARA  EU   PROVAR  E FICOU UMA
                                                                      DELIÇIA
                              BOLO CORTADO NO SACO PRONTO PARA CONGELAR

terça-feira, 19 de julho de 2011

DICAS DE CONGELAR REFEIÇÔES PARA DIAS QUE NÃO TEMOS TEMPO PARA COZINHAR

Esta semana resolvi dar uma volta ao congelador, e tinha 2 caixas com carne assada cortada as fatias porque quando fáço carne assada cá em casa só se come uma refeição portanto o resto da carne fico e
congelo  tambem o molho para fazer empadão fica pronto é só fazer o puré de batata .
 Fáço  croquetes de carne e congelo  para outras refeições por exemplo é só fazer um arroz.
Também congelo  fatias de carne porque no verão gosto de fazer sandes de carne assada com alface e tomate e maionese , por isso tinha as fatias de carne tirei do congelador e hoje resolvi enventar uma receita que ficou muito boa a minha filha e marido gostaram é uma refeição saudavel porque leva legumes.

 
                          RECEITA DE CARNE ASSADA COM LEGUMES A BRÀS

1-Courgette  a parte da casca
1-Cenoura
1-Cebola
1- Dente alho
1- Pimento vermelho
 1- Pacote de batata palha frita
4-Ovos
Carne assada
Salsa, pimenta, Azeite ,sal

PERPARAÇÂO
Picar a cebola com o alho.
Levar ao lume com o azeite  de seguida juntar os legumes cortados as tiras finas.
A cenoura ralada ,saltear todos os legumes juntar a carne desfiada as batatas e por fim os ovos.
Temperar a gosto salsa picada azeitonas .
E está pronto um prato muito simples saboroso e saudavel com estes legumes não leva tantas batatas fritas .
Espero que gostem destas dicas.

                                                            BOM APETITE

                                                    CARNE ASSADA CONGELADA
                                          
                                           CARNE ASSADA COM LEGUMES À BRÀZ