quinta-feira, 6 de outubro de 2011

DICAS DE FAZER BACALHAU Á GOMES DE SÀ RECICLADO

 Bacalhau reciclado á Gomes de Sá, dicas de fazer outra refeição com sobras de batatas, bacalhau, e peixe.
Cá em casa eu não sei fazer pouco comer pois pensso sempre se fizer a conta se apetecer comer mais não há  por isso sempre fiz assim, faço sempre comer a mais vale mais sobrar duque faltar depois nada se deita fora ou como eu, na outra refeição, ou congelo como faço com as batatas e bacalhau, vou guardando em caixinhas há dias que tenho menos tempo para cozinhar e assim fica mais fácil, tiro as caixas do congelador e faço este bacalhau que eu, e o meu marido, adoramos é muito simples de fazer  é uma boa maneira de fazer uma refeição muito economica agora que tanto se fala de crise. Eu como sempre tive este hábito de não despredisar nada, já a minha Mãe o fazia, eu tento também transmitir para a minha filha estes valores que me foram transmitidos pela minha Mãe  e hoje em tempos de crise dão muito jeito, o saber aproveitar e não desperdiçar é muito bom, espero que gostem das minhas dicas.



SOBRAS DE BATATAS E BACALHAU E PEIXE CENOURAS FEIJÂO VERDE
 JÀ ARRANJADO PRONTO PARA CONGELAR.

 SOBRAS DE BATATAS E BACALHAU TIRADAS DO CONGELADOR  PARA FAZER ESTE DELICOSO BACALHAU À GOMES DE SÀ RECICLADO.

RECEITA DE BACALHAU RECICLADO
REFOGAR CEBOLA E ALHO AS RODELAS E AZEITE
         JUNTAR O BACALHAU MESMO CONGELADO À CEBOLA
 EMBOLVER TUDO  COLOCAR UMA CAMADA
 DE BATATAS MESMO CONGELADAS, NU FUNDO DO PIREX 
JUNTAR O BACALHAU COM A CEBOLA E  TEMPERAR A GOSTO
COBRIR COM AS RESTANTES BATATATAS E OVOS COZIDOS
 E AZEITONAS POR FIM VÀI AO FORNO  UNS MINUTOS
 E ESTÀ PRONTO A SERVIR.
BOM APETIT




5 comentários:

  1. Já te estava a dever uma visita há muito tempo.
    Gostei muito das tuas dicas e receitinhas.
    Vou voltar muito mais vezes.
    Beijinhos

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  2. Olá Belinha e Carla, obrigada pelos comentários e fiquei muito satisfeita e feliz for terem gostado das minhas dicas e de estarem a seguir o meu blog, gostava muito que fizesem uma visita ao meu blog de trabalhos de Decoração Obrigada:) Beijinhos Delfina

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  3. amiga, sou como você.. odeio desperdiçar comida, sempre que sobra congelo, reciclo ou como no dia seguinte (nem que tenha que fazer outra paparoca para o meu marido. é sempre bom guardar dicas que sabemos qe vao resultar:) obrigada..

    bjus

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  4. Obrigada Cila pelo comentário fico feliz de saber que há mais pessoas como eu, Poupadinhas e que não desperdiçam comida, eu só de penssar que se deita fora tanto comer, é triste quando outras pessoas passam fome:) Beijinhos Delfina Alves

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