sexta-feira, 7 de outubro de 2011

QUEQUES DE FIAMBRE E CHOURIÇO

FAÇO DOCES E SALGADOS CASEIROS POR ENCOMENDA PAGINA NO FACEBOOK DELFINA ALVES CONTACTO 914616992 -219166630 OU POR MEIL delfina.alves@hotmail.com

BOLO DE IOGURTE COM CANELA LIMÃO E MAÇÃ

FEIJOADA DE MARISCO E ARROZ BRANCO


                                                RECEITA DA FEIJOADA DE MARISCO
1 Embalagem de perparado de marisco
500G de Camarão pequeno
500g  de Feijão branco para cozer- ou cozido de lata
1 Chourico da fricarnes cozido
1 Embalagem de beacon já cortada aos quadradinhos
2 Cenouras cortadas aos quadrados pequenos
1 Pimento Vermelho
2 Cebola e 2 dentes de alho, louro, sal ,pimenta,
Azeite, Vinho branco, Coentros
Tomate
PERPARAÇÂO
Refogar a cebola com o alho e azeite juntar o tomate a cenoura o vinho branco depois juntar
 o chouriço cortado aos quadradinhos o beacon deixar cozer um pouco as cenouras depois juntar o perparado de marisco o feijão cozido o pimento cortado o camarão também cortado temperar a gosto
se tiver pouco molho juntar um pouco da agua de cozer o camarão por ultimo juntar os coentros e está pronta a servir acompanha com arroz branco.

RECEITA DE ARROZ BRANCO FRITO
Refogar uma cebola alho e azeite juntar 1 chavena de arroz e deixar fritar um pouco de seguida juntar 2 chavenas de agua a ferver temperar a gosto e tapar até ficar sem agua está pronto.

                                                                 BOM APETITE

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

DICAS DE FAZER BACALHAU Á GOMES DE SÀ RECICLADO

 Bacalhau reciclado á Gomes de Sá, dicas de fazer outra refeição com sobras de batatas, bacalhau, e peixe.
Cá em casa eu não sei fazer pouco comer pois pensso sempre se fizer a conta se apetecer comer mais não há  por isso sempre fiz assim, faço sempre comer a mais vale mais sobrar duque faltar depois nada se deita fora ou como eu, na outra refeição, ou congelo como faço com as batatas e bacalhau, vou guardando em caixinhas há dias que tenho menos tempo para cozinhar e assim fica mais fácil, tiro as caixas do congelador e faço este bacalhau que eu, e o meu marido, adoramos é muito simples de fazer  é uma boa maneira de fazer uma refeição muito economica agora que tanto se fala de crise. Eu como sempre tive este hábito de não despredisar nada, já a minha Mãe o fazia, eu tento também transmitir para a minha filha estes valores que me foram transmitidos pela minha Mãe  e hoje em tempos de crise dão muito jeito, o saber aproveitar e não desperdiçar é muito bom, espero que gostem das minhas dicas.



SOBRAS DE BATATAS E BACALHAU E PEIXE CENOURAS FEIJÂO VERDE
 JÀ ARRANJADO PRONTO PARA CONGELAR.

 SOBRAS DE BATATAS E BACALHAU TIRADAS DO CONGELADOR  PARA FAZER ESTE DELICOSO BACALHAU À GOMES DE SÀ RECICLADO.

RECEITA DE BACALHAU RECICLADO
REFOGAR CEBOLA E ALHO AS RODELAS E AZEITE
         JUNTAR O BACALHAU MESMO CONGELADO À CEBOLA
 EMBOLVER TUDO  COLOCAR UMA CAMADA
 DE BATATAS MESMO CONGELADAS, NU FUNDO DO PIREX 
JUNTAR O BACALHAU COM A CEBOLA E  TEMPERAR A GOSTO
COBRIR COM AS RESTANTES BATATATAS E OVOS COZIDOS
 E AZEITONAS POR FIM VÀI AO FORNO  UNS MINUTOS
 E ESTÀ PRONTO A SERVIR.
BOM APETIT




terça-feira, 20 de setembro de 2011

LULAS GUISADAS COM BATATAS CENOURA E ERVILHAS

 TENHO ANDADO SEM TEMPO PARA COLOCAR FOTOS NOVAS  POIS ESTE MES COMECEI COM UM CURSO DE TÉCNICA DE VENDAS QUE VAI DURAR 18 MESES POR ISSO VOU ESTAR MAIS OCUPADA MAS SEMPRE QUE TIVER UM TEMPINHO IREI COLOCAR NOVAS FOTOS E RECEITAS .





TOALHA DE MESA 1.20x1.20 COM RENDA FEITA A MÂO